أذربيجان من أسرع الوجهات نمواً عند المسافر العربي، ولها سبب واضح: بلد واحد فيه ثلاثة أجواء مختلفة على بعد ساعات قليلة من بعضها.
مدينة حديثة على بحر، وجبال خضراء باردة، وقمم ثلجية للتزلج — وكل ذلك في مساحة أصغر من كثير من الدول المجاورة.
لكن أكثر خطأ يرتكبه الزائر العربي أنه يحجز أربع ليالٍ في باكو ويظن أنه رأى أذربيجان. والحقيقة أن باكو ليست أذربيجان بل مدينة واحدة فيها — وأجمل ما في البلد خارجها، في الجبال الشمالية الغربية.
والأماكن الثلاثة في العنوان ثلاث تجارب لا تشبه بعضها:
باكو — عاصمة حديثة على بحر الخزر بمدينة قديمة في قلبها
غابالا — بلدة جبلية خضراء باردة بشلالات وبحيرات
شاهداغ — منتجع جبلي مرتفع للتزلج شتاءً وللطبيعة صيفاً
وهذا المقال يشرح الثلاثة، ثم كيف توزّع أيامك بينها.
أولاً: كم يوماً تحتاج؟
القاعدة العملية:
سبعة أيام هي الرقم المناسب. وخمسة هي الحد الأدنى.
والتوزيع المقترح لسبعة أيام:
باكو ومحيطها: 3 أيام
غابالا والشمال الغربي: 2 إلى 3 أيام
شاهداغ أو قوبا: يوم أو يومان
ومن لديه أربعة أيام فقط: باكو مع رحلة يوم واحد إلى محيطها. لا تحاول الوصول إلى غابالا — فالمسافة نحو أربع ساعات في كل اتجاه، وستقضي يومين في الطريق من أصل أربعة.
باكو: العاصمة ذات الوجهين
وأجمل ما في باكو أن فيها مدينتين متجاورتين: مدينة قديمة بأسوار عمرها قرون، وبجوارها مباشرة مدينة حديثة بناطحات سحاب ومعمار مستقبلي.
المدينة القديمة (إيتشري شهر)
وهنا تبدأ باكو. مدينة محصّنة بأسوار، على قائمة التراث العالمي، شوارعها حجرية ضيقة.
ما تزوره فيها:
برج العذراء — أشهر رمز قديم في المدينة، ولغز تاريخي ما زال مختلفاً في وظيفته.
قصر الشروانشاهات — مجمّع قصور ومسجد ومقابر من القرن الخامس عشر.
الأسواق والخانات القديمة ومقاهيها.
الأسوار والبوابات — والمشي حولها ممتع خصوصاً عند الغروب.
باكو الحديثة
أبراج الشعلة — ثلاثة أبراج بشكل لهب، وتُضاء ليلاً بإضاءة متحركة فتصبح أشهر منظر في المدينة.
مركز حيدر علييف — مبنى بتصميم انسيابي من أشهر المباني الحديثة في العالم، وتصميمه يستحق الزيارة لذاته.
كورنيش باكو (البوليفارد) — ممشى طويل على بحر الخزر، وقلب المدينة فعلاً، وفيه حدائق ومقاهٍ وعجلة دوّارة.
شارع نظامي — شارع المشي والتسوّق الرئيسي.
ميدان النافورة ومقاهيه.
الحارة الصغيرة (ليتل فينيس) — قنوات مائية صغيرة بقوارب.
رحلات يوم من باكو
وهذه ميزة باكو: محيطها غريب ومختلف.
يانار داغ — الجبل المحترق: نار طبيعية مشتعلة في سفح تل منذ قرون بسبب خروج الغاز الطبيعي من الأرض. منظر غريب فعلاً، ومنه جاء لقب البلد «أرض النار».
معبد آتشغاه — معبد النار القديم، ويرتبط بعبادات النار في المنطقة.
غوبوستان — منحوتات صخرية عمرها آلاف السنين على قائمة التراث العالمي، ومعها البراكين الطينية التي تخرج طيناً بارداً من الأرض — ظاهرة جغرافية غريبة ونادرة.
بحيرة الملح وشبه جزيرة أبشيرون.
نصائح باكو العملية
اسكن في المدينة القديمة أو قريباً من الكورنيش — كل شيء على بعد مشي.
المترو رخيص جداً ويغطي المدينة، واشترِ بطاقة المواصلات فور وصولك.
باكو مدينة رياح — واسمها يُرَدّ عند البعض إلى الريح. خذ معطفاً مقاوماً للريح حتى في الصيف، فالرياح على الكورنيش قوية وباردة.
الطعام الأذربيجاني قريب من المذاق العربي والتركي — بلوف ولحوم مشوية ودولمة.
غابالا: الجبل الأخضر
وهذه المنطقة التي يحبها الزائر العربي أكثر من باكو نفسها، وخصوصاً الخليجيون هرباً من الحرارة.
ما تجده فيها: جبال خضراء كثيفة وشلالات وبحيرات وهواء بارد نقي — عكس باكو الجافة الحارة تماماً.
ما تزوره:
بحيرة نوهور — أشهر مكان في غابالا، بحيرة بين الجبال بقوارب ومقاهٍ وتلفريك.
شلالات يدي غوزل — «الجمال السبع»، سبع مستويات من الشلالات. والصعود إليها متعب فعلاً — درجات كثيرة، فاستعد له.
تلفريك غابالا — إلى مرتفعات بإطلالة على المنطقة.
قرية لازا — قرية جبلية نائية بشلالات، والطريق إليها جبلي صعب ويحتاج سيارة مناسبة.
مدينة شكي القريبة — وهذه لا تُفوَّت: مدينة تاريخية بقصر خانها المزيّن بالزجاج الملوّن، وحلوى شكي الشهيرة، وأسواق الحرير.
مصنع الفنادق والحدائق ومزارع البندق — المنطقة شهيرة بالبندق.
ونصيحة مهمة: اجمع غابالا مع شكي في رحلة واحدة — فهما متجاورتان نسبياً وتكملان بعضهما.
شاهداغ وقوبا: الجبال العالية
وهذا أعلى ما تصل إليه في أذربيجان.
شاهداغ منتجع جبلي مرتفع — منتجع تزلج في الشتاء ومنتجع طبيعة في الصيف.
ما تجده فيه:
التزلج من ديسمبر إلى مارس تقريباً، ومرافق حديثة ومدارس تزلج للمبتدئين.
التلفريك صيفاً إلى مرتفعات بإطلالات واسعة.
أنشطة جبلية — مشي ودراجات جبلية.
فنادق المنتجع — مريحة لكنها غالية بمعايير أذربيجان.
وقوبا القريبة:
قرية خيناليق — من أعلى القرى المأهولة في أوروبا، عمرها آلاف السنين، وسكانها يتحدثون لغة خاصة بهم. والطريق إليها جبلي مذهل. وهذه من أفضل ما في أذربيجان كلها ويفوّتها معظم الزوار.
شلال أفورجا ووادي قوديالتشاي.
سجاد قوبا — المنطقة شهيرة بصناعة السجاد اليدوي.
وتنبيه على الجو: شاهداغ وخيناليق باردان جداً — حتى في أغسطس تحتاج جاكيت. ومن يسافر إليهما بملابس صيفية يندم.
التنقل في أذربيجان
سيارة بسائق ليوم كامل — الأنسب للرحلات الجبلية بلا منافس، وتُقسَّم التكلفة على المجموعة.
الباصات بين المدن رخيصة ومنظمة — باكو إلى غابالا أو شكي.
القطار باكو ← غانجا أو شكي — مريح ورخيص.
تأجير سيارة — ممكن للطرق الرئيسية، لكن الطرق الجبلية إلى لازا وخيناليق صعبة وتحتاج سيارة مرتفعة وخبرة.
داخل باكو: المترو والتاكسي عبر التطبيقات.
وتنبيه مهم: احسب ضعف الوقت الذي تقوله الخريطة في الطرق الجبلية.
الطعام الأذربيجاني
والمطبخ الأذربيجاني من أقرب المطابخ إلى المذاق العربي، وهذا يريح المسافر كثيراً:
البلوف (الأرز الأذربيجاني) — أرز بالزعفران مع لحم أو دجاج وفواكه مجففة، وطبق البلد الأشهر. وله أنواع كثيرة بحسب المنطقة.
الدولمة — ورق عنب وخضار محشي، قريبة جداً من المحشي العربي.
الكباب والمشاوي — لحم خروف وبقر، ومعها خبز التنور الطازج.
البيتي (الطاجن الفخاري) — حساء لحم وبقوليات يُطبَخ ويُقدَّم في فخار.
الكوتاب — خبز رقيق محشو بالخضار أو اللحم، مطبوخ على الصاج.
الشاه بلوف — أرز في قشرة خبز مقرمشة، طبق المناسبات.
الشاي في الكوب الزجاجي الصغير مع المربى — ثقافة كاملة لا مشروب، ويُقدَّم في كل مكان.
حلوى باكلافا وشكي خالفاسي — الثانية من مدينة شكي وشهيرة جداً.
وتنبيه عملي: المطاعم في المناطق السياحية بباكو أغلى بكثير من مطاعم الأحياء. ومطاعم البلوف الشعبية أرخص وأفضل طعماً.
متى تزور أذربيجان؟
مايو ويونيو وسبتمبر — أفضل وقت بلا منافس. الجبال خضراء، والجو معتدل، والأسعار أقل، والزحام أخف.
يوليو وأغسطس — الموسم العالي للزوار الخليجيين. غابالا في أوجها، لكن الأسعار ترتفع كثيراً وباكو حارة جداً.
ديسمبر إلى مارس — للتزلج في شاهداغ، وباكو باردة ممطرة عاصفة.
أكتوبر ونوفمبر — ألوان خريف جميلة وأسعار منخفضة.
أين تسكن في باكو؟
واختيار الحي في باكو يفرق كثيراً، لأن المدينة ممتدة وأهم ما فيها متجمّع:
المدينة القديمة (إيتشري شهر) — الأفضل للمرة الأولى. تسكن داخل الأسوار وكل شيء على بعد مشي، والجو التاريخي حول المبنى. وأغلى قليلاً وشوارعها حجرية.
محيط الكورنيش وشارع نظامي — التوازن الأفضل. قريب من المدينة القديمة والممشى والمترو، وخيارات أوسع.
ميدان النافورة — في القلب، وأفضل للمقاهي والحياة، وأكثر ضجيجاً ليلاً.
الأحياء الأبعد (يسيل وناسيمي) — الأرخص بفارق واضح، ومناسب لمن يريد توفيراً بشرط القرب من محطة مترو.
والقاعدة: لا تسكن بعيداً عن المترو مهما كان الفندق أرخص — ستدفع الفرق في التاكسي وتخسره في زحام باكو.
وللعائلات: الشقق المفروشة أوسع وأرخص من الفنادق، ومعها مطبخ يوفّر وجبات — وهي منتشرة في باكو بكثرة.
أخطاء شائعة
أربع ليالٍ في باكو فقط مع ترك الجبال — أشهر خطأ، وأجمل ما في البلد خارج العاصمة.
محاولة الوصول لغابالا في رحلة أربعة أيام.
ملابس صيفية إلى الجبال — البرودة في شاهداغ وخيناليق شديدة.
إهمال معطف الريح في باكو.
تفويت شكي — من أجمل مدن البلد.
تفويت خيناليق — أغرب وأجمل قرية في المنطقة.
الاعتماد على وقت الخريطة في الجبال.
السفر في أغسطس — أغلى موسم وأشده زحاماً.
تأجير سيارة عادية لطرق جبلية.
التكلفة: أين تذهب نقودك؟
أذربيجان في النطاق المتوسط — أغلى من جورجيا وأرخص من تركيا في بعض البنود:
الإقامة: متوسطة في باكو، وأرخص في غابالا وشكي، وأغلى في منتجعات شاهداغ. والشقق المفروشة أرخص للعائلات من الفنادق في باكو.
الأكل: رخيص في المطاعم الشعبية، وغالٍ في مطاعم الكورنيش والمناطق السياحية. والفرق كبير جداً — فابعد عن الواجهة البحرية خطوتين.
المواصلات داخل باكو: زهيدة — المترو من أرخص ما في المنطقة.
الرحلات الجبلية: أكبر بند في ميزانيتك بعد التذكرة. سيارة بسائق ليوم كامل تكلّف مبلغاً معتبراً — لكنها تُقسَّم على المجموعة فتصبح معقولة.
الأنشطة: معظمها طبيعة ومشي، أي مجانية. والتلفريكات والمتاحف رسومها رمزية.
ونصيحة توفير مهمة: ابحث عن رحلات يومية جماعية منظّمة إلى غابالا وقوبا — أرخص بكثير من سيارة خاصة لمن يسافر فرداً أو اثنين، ومتوفرة بسهولة من باكو.
خلاصة
أجمل أماكن أذربيجان مرتّبة بما يستحق:
باكو — مدينة قديمة بأسوار ومدينة حديثة بأبراج، ومحيطها الغريب: الجبل المحترق والبراكين الطينية
غابالا — جبال خضراء وشلالات وبحيرة نوهور، ومعها شكي التاريخية
شاهداغ — تزلج شتاءً وجبال صيفاً
قوبا وخيناليق — وهذه أفضل ما يفوّته الزوار: أعلى قرية مأهولة بتاريخها ولغتها
وسبعة أيام هي الرقم الصحيح، منها ثلاثة في باكو والباقي في الجبال — لا العكس.
ملاحظة مهمة: الأسعار والمواسم وأوقات الطرق تقديرية وتتغيّر. حاملو الجواز المصري يحتاجون تأشيرة لأذربيجان وشروطها تتغيّر، وشروط الجنسيات العربية الأخرى مختلفة — راجع الموقع الرسمي للتأشيرات الأذربيجانية أو سفارتها قبل أي حجز، ولا تعتمد على أي مقال في مسألة التأشيرة. والأنشطة الجبلية تتطلّب احتياطات سلامة ومرشدين محليين في الطرق النائية.
0 تعليقات